jus alpukat

 PENGERTIAN:

Jus alpukat adalah minuman yang dibuat dari buah alpukat yang dihaluskan, biasanya dicampur dengan air, susu, atau pemanis seperti gula atau sirup cokelat untuk menambah rasa. Jus ini memiliki tekstur yang kental dan lembut serta cita rasa yang gurih-manis.

Jus alpukat populer karena kaya akan nutrisi, seperti lemak sehat (asam lemak tak jenuh), vitamin E, vitamin C, kalium, dan serat. Selain menyegarkan, minuman ini juga sering dikonsumsi untuk manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung, kulit, dan sistem pencernaan.

MANFAAT:

1.Menjaga kesehatan jantung

2.Mendukung pencernaan sehat

3.Menyehatkan kulit dan rambut

4.Membantu mengontrol tekanan darah

5.Menunjang program diet sehat

6.Menjaga kesehatan mata

BAHAN DAN ALAT:

1. 1–2 buah alpukat matang

2. 200 ml air matang atau susu cair (sesuai selera)

3. 2–3 sdm gula pasir atau madu

4. Es batu secukupnya

5. (Opsional) sirup cokelat atau susu kental manis untuk topping

 6. Blender

 7. Pisau

8. Sendok

9. Gelas saji

10. Talenan

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan bahan dan alat.

Cuci bersih alpukat, siapkan blender, pisau, sendok, dan gelas saji.

2. Belah alpukat.

Potong alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, lalu keruk daging buahnya dengan sendok.

3. Masukkan ke blender.

Masukkan daging alpukat ke dalam blender bersama air/susu, gula/madu, dan es batu.

4. Blender hingga halus.

Blender semua bahan hingga teksturnya halus dan lembut.

5. Tuang ke gelas.

Tuang jus ke dalam gelas. Bisa tambahkan sirup cokelat atau susu kental manis di pinggir gelas jika suka.

6. Sajikan dingin.

Jus alpukat siap dinikmati, lebih enak disajikan dingin.